三星集团“高甾醇稻米油精炼关键技术研究及应用成果”顺利通过科技成果鉴定

　　2月25日，在三星集团自主研发的“高甾醇稻米油精炼关键技术研究及应用成果”项目成果鉴定现场，经鉴定委员会一致认定，该项目整体技术水平达到国际领先水平，顺利通过成果鉴定。

　　省食品发酵工业研究设计院院长刘建军、齐鲁工业大学教授崔波、山东农业大学院长乔旭光等专家，县科技局局长商献文、副局长何晓元、三星集团技术中心主任王月华等领导参加本次成果鉴定会议。

　　会上，王月华对专家提出的问题进行了答辩，技术中心王萍代表项目组向参会专家做了详细的项目汇报。参会领导及鉴定委员会专家在听取了项目组的工作报告、技术报告、效益分析等内容汇报，现场查阅有关技术资料后，通过质疑、答辩、评议，认为该项目整体技术达到国际领先水平，一致同意该项目通过科技成果鉴定。现场专家表示，三星集团向来注重科技技术研发，在稻米油研发生产方面取得的技术成就更是有目共睹。此次科技研发成果鉴定资料齐全完整，数据翔实可信，符合鉴定要求，该项目高效保留了稻米油中的甾醇，对避免营养物质的流失浪费具有明显成效。

　　“高甾醇稻米油精炼关键技术研究及应用成果”项目的研制成功解决了目前国内外普遍存在的一级稻米油精炼技术上的薄弱环节，推动了整个油脂行业的技术进步，提高了企业产品的市场竞争力。各项技术指标和产品质量均达到或优于国家及行业指标，技术水平达到国际领先水平，为向广大消费者提供更高品质的食用油产品提供技术保障。